Montag, 26. Juli 2010

leckeres Rezept

So, hier mal ein leckeres Rezept für euch.
Habe ich gerade für meine Männer gemacht.
Quelle gibts keine, hab ich gerade aus dem Ärmel gezaubert ;-)

Zutaten: Reicht locker für 4 Personen

- 4 Packungen Blätterteig (frisch oder gefroren)
- frische braune Pilze 250gr. Schale (weiße gehn auch, mag ich aber nicht ;-))
- eine Tube Tomatenmark
- große Zwiebel
- mehrere Knoblauchzehen
- frischen Thymian, Basilikum und Rosmarin (zur Not geht auch Pizzagewürz oder italienisches Gewürz)
- Packung Salami kann man aber auch ersetzen durch Schinken wer mag

Ich habe alles durch meinen Quickchef gekurbelt, die Masse auf dem Blätterteig verteilt und dann bei 180 Grad Umluft in den Backofen geschoben.
Genaue Zeit kann ich euch nicht sagen, da ich Kugeln mit dem Happy Snack gemacht habe, aber auch Pizzataschen. Kommt halt auf die Größe an.
Ist suuuuuuuper lecker. ;-)
Vielleicht möchtet ihr ja auch mal testen.

Liebe Grüße

Mona

1 Kommentar:

Heide hat gesagt…

Hört sich gut an....ich werd das mal ausprobieren!

LG

Heide